Så er der middag til veninderne!!
Inviter tøser over til en lækkert let og smagfuld ret. Den har virkelig vist sig til at være en succes. Så bare kom igang i køkkenet. :-)
2. pers.Ingredienser:
1 pk. friskt fuldkornspastabånd (levevis)
1 gul og rød peberfrugt
1/3 squash
2 tomater
2 kylling brystfiletter
Marinade:
4 spsk. soya
4 spsk. olie
salt og peber
godt med paprika
Fremgangsmåde
Læg kyllingen i marinaden nogle timer inden brug, så den kan smuge smagen til sig
Sæt vand over til pastaen
Snit grønsagerne fint eller som ønsket, svits dem på en pande så bliver det som en sovs blanding
Kog pastaen og steg filetterne, kyllingen bliver dejlig mør og saftig
Til sidst skal tallerknen bare anrettes og maden nydes!!
Bon appetit
Ingen kommentarer:
Send en kommentar